かぶと ／ 諏訪郡富士見町富士見

初夏の八ヶ岳からの風が心地よい。
そんな日のランチに富士見の20号沿いにある、かぶとさんへ。
実は数年ぶり。




ランチのハンバーグ定食(1,070円)をば。
しっかりしたハンバーグにノストラジーを感じるドミグラにナポリタン。
オトナでも大好き大好き。






そして、つれのオーダーした鉄板ナポリタン(970円)。
ナポリタンにふわとろな玉子が絡めたら至福です。かつ、玉子にだんだんと熱が入っていくので、そのグラデーションも楽しい。

ノスタルジックな洋食屋さん。
この味、出せそうで出せないんだよなぁ…。